אודות Mixologyteam

  • אנחנו צוות מנוסה מעבר לבר יותר מ-15 שנים, משתמשים בציוד הכי חדיש ובטכניקות הקלאסיות לצד חדשנות.
  • ההנאה של הצוות שלנו היא ההנאה של האורחים שלך.
  • אנו צוות שחי את עולם הברים ובמקביל אנו נציגים של חברות אלכוהול בינ"ל.
  • אנחנו מביאים שקט נפשי בידיעה כי האורחים שלכם יקבלו שירות מקצועי עם סטנדרטים גבוהים.
  • אנו עובדים עם היבואנים המובילים ומחויבים לאיכות האלכוהול.
  • הברמנים שלנו הם מהטובים בתחום שמייצגים אותנו גם בתחרויות בארץ ובחול.
  • אנו עובדים עם הברים והמסעדות המובילים בתחום.

מנהל מקצועי

טל גנץ, 18 שנה בענף היין, אלכוהול וברים. מוותיקי  המיקסולוגים בארץ בעל ניסיון עשיר בארץ ובמדינות כמו ארה"ב ורוסיה.
אחראי להקמתם וליוויים של מסעדות וברים בכל הארץ. מדריך אלכוהול של מותגים כמו טקילה פטרון, הנסי קוניאק ועוד.
לשעבר אחראי תחום יין ואלכוהול במלון מצודת דוד ומנהל של מסעדת "סקאלה" שנבחרה להיות בין 101 מסעדות המלון הטובות בעולם.
לשעבר מנהל תחום המסעדות של מלון דיוד אינטרקונטיננטל.
כתב בפורטל "סנהדרינק".